Middelhavsmaten er igjen kåret til verdens sunneste og mest helsebringende
Jeg reiste til Ikaria for å finne ut mer om dette.
I tillegg til å finne en perle av en øy, med krystallklart vann, vakker natur duftende av alle tenkelige urter som oregano, timian og mint – er dette fortsatt en ganske uberørt øy uten særlig turisme.
Blue Zone
Ikaria er kåret til en av verdens 5 «Blue Zones». Dette begrepet er basert på forskning gjort av blant annet Dan Beuttner om hvor i verden man lever lengst og med minst sykdom. På Ikaria lever en av tre til de er over 90 år og de fleste jobber livet ut. HER kan du lese mer om verdens blå soner.
Flere studier har de siste årene publisert funn som peker på at middelhavets...